domingo, 25 de diciembre de 2011

ROLLITOS DE HOJALDRE A LOS 4 QUESOS

Una entrada rápida para una receta rapidísima. Cuando quieras preparar un aperitivo diferente o una merienda exprés o te apetece algo para picar... rescata de la nevera el hojaldre y tus quesos preferidos y te sorprenderás.


Ingredientes:
1 plancha de masa de hojaldre
queso havarti
queso crema de untar (tipo Philadelphia)
queso rallado (mozarella, edam, gouda,...)
1 huevo
sésamo


Receta:
Extender el hojaldre y untarlo con el queso crema.
Cubrir con el queso havarti y por último con los quesos rallados.
Hacer un rollo (como un brazo de gitano) con la masa de hojaldre y cortar rollitos de un dedo de grosor aproximadamente.
Colocar los rollitos sobre una bandeja cubierta con papel de horno. 
Pincelarlos con huevo batido y espolvorear con el sésamo.
Hornear a 200ºC unos 20 minutos o hasta que veamos que los rollitos estén dorados.



Buen provecho y ¡¡hasta la próxima!!

5 comentarios:

Clarisss dijo...

Rápidos, super vistosos y seguro que riquísimos, un 10! enhorabuena :)

María Alonso dijo...

Rápidos y buenos, no se puede pedir más.
Besinos y Felices Fiestas

Las galletucas de Elena dijo...

que receta mas apañada, felices fiestas! y un besuco!

Las Recetas de Manans dijo...

Con lo que gusta en casa el queso y el hojaldre, éxito asegurado.
Feliz año!

Anaïs dijo...

Debo confesar que yo no las probé pero me fio plenamente de mi admirador número 1 y mi mini chef y solo por el hecho que volaron literalmente sé que estaban riquísimos.

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