martes, 16 de noviembre de 2010

ROCAS DE CHOCOLATE, COCO, NUECES Y CORN FLAKES

Una tarde con amigas se merece una buena merienda. Hace tiempo tenía en mente estas rocas de chocolate pues son muy fáciles de hacer y el resultado es exquisito. Se cumple lo de "en la imperfección está el buen gusto" porque han de ser precisamente así: imperfectas e irregulares... al fin y al cabo son "rocas". 


Ingredientes:
200 gr de chocolate postres
20 gr de mantequilla
70 gr de coco rallado
70 gr de nueces picadas
3/4 de taza de cereales (en mi caso "Corn Flakes")

Receta:
Fundir en el microondas el chocolate troceado y la mantequilla a dados.
Cuando esté bien fundido añadir los cereales, el coco y las nueces.
Mezclar todos los ingredientes muy bien y colocar montoncitos sobre un plato con papel sulfurizado. 
Dejar enfriar en la nevera hasta que el chocolate se solidifique.


** Si tenéis prisa podéis dejar las rocas en el congelador unos 10-15 minutos y luego traspasarlas a la nevera. También puedes preparar de más, congelarlas y sacarlas unos minutos antes de comerlas. Así siempre tienes un aperitivo dulce preparado.

¡¡Hasta la próxima!!

13 comentarios:

noelia dijo...

que riquisimo por favor!!!me llevo unas pocas para el cafe de mañana...

un besito

Mayda dijo...

Me lo apunto. Bueníiiiiisimas esas rocas. Me encantan. Un beso guapa.

Mariola dijo...

Que pintón!!!! Que idea las rocas .... bssss

mar dijo...

que genialidadd me ha encantado esta selección de rocas, un diez!

SUNY SENABRE dijo...

¡¡Qué ricas!!! Los postres de bocado son una tentación. Te los comes sin darte cuenta.
Besitos,

Suny

dulce dijo...

hola me encanta tu blog, estas rocas están de muerte, tienes una seguidora mas y te invito a visitar mi blog, un beso

Cogollos de Agua dijo...

Con lo que me gustan!, las pones tan fácil que creo me pondré a hacerlas con los sobrinillos.

Un Beso
Chelo

capisi dijo...

Que deliciiiaaaa,ñam,ñam, me llevo dos, un beso.

Mabel dijo...

Ricas rocas!!! :D y fáciles de preparar, me encanta el coco, deben estar buenisimas! Besitos wapa!

Anaïs dijo...

Me encanta que os guste la idea... hace años había comido unas rocas parecidas, pero no creí que fuera tan fácil hacer unas caseras y tan rápido.
100% recomendables, pero tened cuidado... son un vicio.
Anaïs

Alba dijo...

Un receta rápida y que seguro gusta a todos!!La presentación es muy divertida!Eso, eso, habrá que tener cuidado, que tienen pinta de enganchar, y ahora con tanto dulce...
Me quedo por tu blog, y te paso el link del mio que está recientito. Besos!:
http://gozoaetagazia.blogspot.com/

Anónimo dijo...

anaïs, mi sobrina copió tu receta y me preparó unas cuando fui a su casa a cenar. Me encantaron. Así que aunque le di las gracias a ella.. ya que la idea era de tu blog, no tengo más que dártelas a ti también.

Un beso!!!

La muxa

Anaïs dijo...

Muxaaaaaaaa!!!

Pues tengo una nueva versión q te va a encantar... esta semana cae seguro..

Muak!!!

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